Gecmani hữu cơ là một lịch sử lâu dài của nguyên liệu thực phẩm, trong những năm gần đây, gecmani hữu cơ là thị trường hàng hóa liên quan đến nguyên liệu thực phẩm về cơ bản ở trạng thái ổn định, quy mô thị trường không lớn. Những người trong ngành đưa ra về vấn đề này, nên tăng cường nhận thức, tăng cường công khai và phổ biến, để mở rộng quy mô thị trường của cuộc gọi. Đồng thời, một phần của hoạt động kinh doanh cốt lõi đã tích lũy một số lượng lớn hiệu ứng sản phẩm của dữ liệu nghiên cứu, cũng như các công ty thực phẩm sức khỏe quy mô lớn mới tham gia, sẽ tăng cường hiệu quả khả năng hiển thị của germanium hữu cơ, do đó đẩy nhanh quá trình phổ biến khoa học của gecmani hữu cơ.
Gecmani hữu cơ được chia thành ba loại: gecmani hữu cơ tổng hợp, gecmani hữu cơ tự nhiên và gecmani hữu cơ sinh học. Gecmani hữu cơ tổng hợp là hydroxyethyl gecmani nhân với nửa oxit, cụ thể là Ge-132, spiro germanium, dẫn xuất furan germanium, chẳng hạn như một nhóm germanium hữu cơ kháng virus, chống viêm, chống ung thư, là một hợp chất có nhiều tác dụng dược lý, nhưng dùng quá nhiều rất dễ gây thiếu canxi. Gecmani hữu cơ sinh học là các hợp chất gecmani được cấy vào các sinh vật sống, chẳng hạn như nấm men, vi khuẩn, nấm lớn, rau, v.v. Gecmani hữu cơ tự nhiên được chiết xuất từ cây thuốc tự nhiên như nhân sâm, hoặc tiêu thụ trực tiếp mà không có bất kỳ tác dụng phụ độc hại nào đối với cơ thể con người.
Gecmani hữu cơ tham gia vào quá trình trao đổi chất của cơ thể và chứa một số liên kết Ge-O với khả năng khử hydro oxy hóa mạnh, liên kết với hemoglobin của con người để đảm bảo chuyển hóa tế bào hiếu khí. Vì nó chứa các nguyên tử oxy tích điện âm có thể thu giữ hydro trong các sản phẩm trao đổi chất, nó đóng vai trò thanh lọc một phần máu, và do đó có lợi cho sự phục hồi của bệnh nhân mất trí nhớ do tuổi già và các bệnh khác. Gecmani hữu cơ có tác dụng kích thích máu, biểu hiện ở việc tăng số lượng hồng cầu và huyết sắc tố, kích thích tạo tiểu cầu, loại bỏ các phần đính kèm lipid trên thành mạch máu, do đó có một mức độ hiệu quả nhất định đối với bệnh thiếu máu và cholesterol cao và tiểu đường. Ngoài ra, germanium hữu cơ trên một số bệnh ung thư, chức năng miễn dịch thấp, loãng xương, lão hóa sớm, tăng huyết áp và các bệnh khác, cũng có ảnh hưởng sức khỏe nhất định.
Tại sao chúng ta nên chú ý nhiều đến việc công khai và phổ biến germanium hữu cơ?
Trước hết, hoạt động sinh học của germanium hữu cơ là nổi bật, chủ yếu trong việc trao quyền miễn dịch, chống viêm, ngăn ngừa loãng xương, làm đẹp, chống oxy hóa và các khía cạnh khác của việc áp dụng một phạm vi rộng, trong đó chức năng trao quyền miễn dịch được đánh giá cao nhất. Do chi phí nguyên liệu cao, các sản phẩm được bán cho các nhóm người cụ thể, chủ yếu là người trung niên và người cao tuổi.
Thứ hai, gecmani là một nguyên tố vi lượng thiết yếu, được tìm thấy rộng rãi trong nhân sâm, wolfberry, tỏi và các loại cây khác, sự an toàn của nó là không thể nghi ngờ.
Một lần nữa, ngoài các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe như viên nén, viên nang cứng và chất lỏng uống, các sản phẩm có gecmani hữu cơ làm nguyên liệu thực phẩm, còn có các mặt hàng có nguồn gốc tự nhiên như nước khoáng và tảo chứa germanium hữu cơ lưu thông trên thị trường. Ngoài các sản phẩm chỉ được pha chế với gecmani hữu cơ, còn có nhiều sản phẩm hợp chất hoạt động với vitamin, trái cây, lactobacilli, đường amoniac, móng mèo và các thành phần khác. Các công ty khác cũng đã phát triển các chất bổ sung dinh dưỡng cho vật nuôi (mèo và chó), và hiệu quả của chúng đã được xác nhận. Do đó, các sản phẩm mới như thực phẩm sức khỏe, đồ uống và mỹ phẩm sử dụng germanium hữu cơ làm nguyên liệu thực phẩm tiếp tục gia nhập thị trường và được người tiêu dùng săn đón nồng nhiệt.
Cuối cùng, chỉ từ lĩnh vực thực phẩm, quy mô thị trường của các sản phẩm germanium hữu cơ là khoảng 3 đến 4 tỷ yên, với hàng hóa chủ yếu đến từ Nhật Bản, Hoa Kỳ và Trung Quốc, và có tiềm năng lớn để phát triển thị trường, làm cho nó trở thành một thành phần thực phẩm rất hứa hẹn.