24 Apr 2022

Một số kiến thức khoa học phổ biến về bột Capsaicin

Bạn có thích thêm ớt vào thức ăn của bạn? Nếu có, thì có lẽ bạn đã biết về Bột Capsaicin, gây ra vị cay của ớt. Ớt càng chứa nhiều bột capsaicin, nó sẽ càng cay. Tôi

Đọc thêm
24 Apr 2022

Lợi ích của bột capsaicin đối với cơ thể

1. Bột capsaicin có tác dụng hạ sốt và giảm đau: Capsaicin có vị cay và ấm, có thể làm giảm nhiệt độ cơ thể qua mồ hôi, giảm đau cơ nên có tác dụng hạ sốt và giảm đau mạnh. 2. Capsaicin P

Đọc thêm
22 Apr 2022

Probiotics: Lactobacillus acidophilus

Bacillus acidophilus. Lactobacillus acidophilus là một trong những loài probiotic được biết đến rộng rãi nhất, vi khuẩn gram dương với que mảnh; nhiệt độ tăng trưởng tối ưu 35-38 °C, dưới 20 °C, PH tối ưu 5,5-6,0, s

Đọc thêm
15 Apr 2022

Chính xác thì bột thaumatin là gì?

Là một hỗn hợp protein, bột thaumatin có nguồn gốc từ quả katemfe, Thaumatococcus daniellii, được tìm thấy trong các khu rừng mưa nhiệt đới ở Tây Phi. Quả có màu đỏ / cam, chứa 1-3 hạt màu đen, được bao quanh bởi một

Đọc thêm